根據(jù)發(fā)酵工業(yè)的氣體特性，所需的節(jié)能螺桿空壓機設(shè)備分為兩類。
1、低壓無油空壓機：包括兩級壓縮螺桿、低壓無油螺桿、無油活塞桿等。
2、鼓風(fēng)機：單級離心無油螺桿鼓風(fēng)機(齒輪增壓器，磁懸浮)。
目前發(fā)酵系統(tǒng)常見的結(jié)構(gòu)是總管供氣，在單個發(fā)酵罐前增加一個流量調(diào)節(jié)閥來調(diào)節(jié)流量。每個發(fā)酵罐前都有一個流量調(diào)節(jié)閥，控制壓縮空氣進入罐內(nèi)的流量，壓縮機取總壓信號自動調(diào)節(jié)排量。為了達到高效節(jié)能的效果，一般建議離心式空壓機配變頻螺桿式空壓機或工頻螺桿式空壓機。這個比例可以充分發(fā)揮離心式空氣壓縮機的高效運行能力，變頻螺桿有其自身的優(yōu)勢。整個流量范圍可調(diào)，沒有放空現(xiàn)象，不需要卸載操作，可以大大降低能耗。
為了保證發(fā)酵罐中壓縮空氣的無菌要求，須對壓縮空氣進行滅菌和過濾，以確保空氣過濾器在合適的相對濕度下工作。發(fā)酵空氣過濾器需要加熱8~10℃，因此空氣出口溫度應(yīng)控制在20℃左右，以減少發(fā)酵室內(nèi)空氣過濾器的顆粒負(fù)荷。空壓站的空氣處理要求很高，無菌壓縮空氣壓縮機的出口溫度應(yīng)控制在20℃左右，以減少空壓機出口壓力的影響。
根據(jù)發(fā)酵生產(chǎn)能力的布局，節(jié)能螺桿空壓機在不同空氣壓縮位置的供應(yīng)能力也應(yīng)相應(yīng)配置。在配置空壓機時，盡量選擇大流量、高效率的機組，同時備用空壓機的容量應(yīng)保證在公司的空壓機檢修或非正常停機時，不影響供氣生產(chǎn)
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